KELETI BORIGAZSÁGOK

A világ turisztikai térképének „korona-szűkítése” minden igazi utazáskedvelőben felvetette a kérdést: mely elérhetőbb célpontokon csillapíthatják a látókörtágítás és az új élmények iránti éhségüket? Ha Horvátországról van szó, vajon minden ilyen hely feltétlenül kapcsolódik az Adria partjához? Természetesen nem. Az ideális tavaszi úticélt ezúttal keressük keletre, Szlavoniában és Baranyában. Ha egy csipetnyi kifinomultsággal szeretné gazdagítani kiránduló hétvégéjét vagy hetét, nem fog rosszul járni, ha bortúrát tervez Horvátország eldugott keleti részében. Három érvett emelünk ki, hogy miért!

A századok itt “apróság”

Kevéssé ismert tény, hogy Szlavónia és Baranya nemcsak Horvátország, hanem Európa legrégebbi pincészeteinek ad otthont. Például Eszék-Baranya megye legfiatalabb borvidékének, Feričancinak a története 1804-ig nyúlik vissza! Az erdődi és a đakovói pincészetek századokkal régebbiek, de a baranyai "Belje" szépsége van a legjobb korban – még csak (legalább) 500 éves! Így Hercegszőlősön meglátogathatjuk Horvátország legnagyobb történelmi borospincéjét, és ha végigsétálunk a varázslatos baranyai hegyen, áthaladunk az Aranyhegyen is, ahol a borkészítés hagyománya több mint 1600 éves és egészen az ókori rómaiak asztalaihoz nyúlik vissza!

“Kicsik ők, de mégis nagyok…”

Ahol hagyomány, ott minőség is van, ezt a szabályt az említett négy borvidék esete igazolja a legjobban. Itt számos kistermelőt fedezhet fel, akik kiváló borkultúrával rendelkeznek, és mesteri évjáratokat hoznak létre a családi ültetvényeiken. Az olaszrizling és a chardonnay, a tramini és a fehér vagy szürke pinot, a sauvignon blanc és a zöldszilváni; a kékfrankos és a cabernet sauvignon és frank, a merlot, a pinot noir, a zweigelt és a syrah. Ha ez az egész borlap megszédített, javasoljuk, hogy indulj útnak a szlavóniai-baranyai "borhadsereg" központi "gyülekezőhelyéről" - az eszéki Regionális Borboltból.

Elmondhatatlan élmények (és árak)

Amellett, hogy a helyet a misztikus óváros 300 éves boltozatai alatt magad is megtalálod (ne aggódj, mindent helyreállítottak), a Borbolt felhívja a figyelmet arra, hogy mi vár rád Eszék-Baranya megye borvidékeinek mindegyikén - egyedülálló hangulat és sehol nem hirdetett, de mindenütt jelenlévő kedvezmények. Ha követi a regionális Boratlasz nyomait (szerezze be a Borboltban), azonnal látni fogja, hogy a photoshopnak nagyon kevés dolga volt a borkalauz elkészítésekor. A keleti boros hangulat különleges és változatos még egy ilyen kis területen is – kezdve a klasszikus feričanci borhegyektől, az urbánus đakovói pincészeteken és a baranyai ültetvények végtelen tengerén át az Erdőd vagy Almás melletti, Dunában fürdő szőlőkig... Fedezze fel Horvátország boros keleti részét – érzékei, emlékezete és Instagram-profilja is hálás lesz érte!