![\"\"](\"https:\/\/visitslavoniabaranja.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Baranja_FOTO-Arhiva-TZ-BARANJE-Dubravko-Franjin-i-Nenad-Mili%C4%87.jpg\")
<\/p>\n\nUt\u00e1naj\u00e1rtunk<\/p>\n\n
A r\u00e9gi tank\u00f6nyvek ezt ne vegy\u00e9k zokon, de t\u00e9len vajon t\u00e9nyleg alszik a term\u00e9szet? Ezt a k\u00e9rd\u00e9st tessz\u00fck fel magunknak, mik\u00f6zben a ropog\u00f3s havon s\u00e9t\u00e1lunk Horv\u00e1torsz\u00e1g egyik legh\u00edresebb sz\u0151l\u0151term\u0151 vid\u00e9ke \u00e9s kil\u00e1t\u00f3ja fel\u00e9. A k\u00f6r\u00fcl\u00f6tt\u00fcnk l\u00e9v\u0151 feh\u00e9rs\u00e9g \u00f6sszeolvad a cs\u00edp\u0151s t\u00e9li reggel f\u00e9ny\u00e9vel. A nap h\u0151sn\u0151i is feh\u00e9rbe \u00f6lt\u00f6ztek – a frissen szedett sz\u0151l\u0151szemek. Term\u00e9szetesen nem arr\u00f3l van sz\u00f3, hogy egy mulat\u00f3s t\u00e1rsas\u00e1g szeptemberben elfelejtette lesz\u00fcretelni, hanem arr\u00f3l, hogy mindegyiket gondosan meg\u0151rizt\u00e9k, hogy a hozz\u00e1\u00e9rt\u0151 bor\u00e1szok kezei kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 j\u00e9gbort k\u00e9sz\u00edthessenek bel\u0151l\u00fck.<\/p>\n\n A „bor anyj\u00e1nak” t\u00e9li var\u00e1zsa<\/strong><\/p>\n\n R\u00f6viden: ha a t\u00e9li var\u00e1zslat ott van a leveg\u0151ben, itt az ideje, hogy megtal\u00e1lja hely\u00e9t a poh\u00e1rban is. Ann\u00e1l is ink\u00e1bb, mert a \u201ebor anyja\u201d ter\u00fclet\u00e9n vagyunk \u2013 Barany\u00e1ban, Horv\u00e1torsz\u00e1g \u00e9szak-keleti r\u00e9gi\u00f3j\u00e1ban. A tartalmas telel\u00e9s lehet\u0151s\u00e9gei ezen az \u201e\u00faj Isztri\u00e1n\u201d, ahogy mostan\u00e1ban sokan nevezik, egyszerre lepnek meg \u00e9s ejtenek \u00e1mulatba.<\/p>\n\n A bork\u00edn\u00e1lat a gasztron\u00f3mi\u00e1val kar\u00f6ltve (vagy ellent\u00e9tes sorrendben, kinek hogy tetszik) Baranya turisztikai er\u0151ss\u00e9ge, az a tartalom, amellyel a legt\u00f6bbet fog tal\u00e1lkozni e gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 r\u00e9gi\u00f3 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 r\u00e9szein. Ugyanakkor mint minden helynek, \u00fagy minden borospinc\u00e9nek is megvan a maga t\u00f6rt\u00e9nete. A jeges t\u00e9l el\u0151est\u00e9j\u00e9n, mik\u00f6zben odakint fagy, felfedezni ezeket \u00e9s a g\u00e1torban – ahogy a baranyaiak nevezik saj\u00e1tos „hobbit” pinc\u00e9j\u00fcket – ahol az olaszrizling, a rizling, a cabernet \u00e9s m\u00e1s helyi borbajnokok \u00e9ppen kellemesen felmeleg\u00edtenek.<\/p>\n\n Mindezt a 150 \u00e9ve borait a Dun\u00e1n kereszt\u00fcl Budapestre, B\u00e9csbe \u00e9s Londonba export\u00e1l\u00f3 V\u00f6r\u00f6smart egyik szurdokj\u00e1ban (bor\u00fatjain) lehet megtapasztalni. Ha elragadtatja Baranya bort\u00f6rt\u00e9net\u00e9nek ez a r\u00e9sze, ugorjon \u00e1t a k\u00f6zeli Kisk\u0151szegre, Baranya Dun\u00e1ra n\u00e9z\u0151 ablak\u00e1ba, a h\u00e1rom nemzetis\u00e9g\u0171 kultur\u00e1lis \u00f6r\u00f6ks\u00e9g, a gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 kil\u00e1t\u00f3k \u00e9s a szunnyad\u00f3 romantika helysz\u00edn\u00e9re.<\/p>\n\n M\u00ednuszok a leveg\u0151ben, pluszok az \u00e9lm\u00e9nyekben<\/strong><\/p>\n\n A baranyai borvid\u00e9kt\u0151l nyugat fel\u00e9 – amely t\u00f6bb\u00e9-kev\u00e9sb\u00e9 \u00e1tfed\u00e9sben van a Hegy (ne agg\u00f3dj, mind\u00f6ssze 243 m\u00e9teres) rendezett, fizikailag ig\u00e9nytelen \u00e9s kiv\u00e9teles \u00f6sv\u00e9nyeivel – sorakozik a t\u00f6bbi helyi gy\u00f6ngyszem: Cs\u00faza, Hercegsz\u0151l\u0151s, Sepse, Karancs. Ez ut\u00f3bbi sok szempontb\u00f3l a modern baranyai falusi turizmus b\u00f6lcs\u0151je, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a helyi gasztron\u00f3mia egyik k\u00f6zpontja is. Ha m\u00e1r sz\u00f3ba ker\u00fclt, a kulen, a pirospaprika, a halpaprik\u00e1s, a p\u00f6rk\u00f6lt, a k\u00f6cs\u00f6g\u00f6s bab, valamint a t\u00e9szta alap\u00fa k\u00f6retek \u00e9s desszertek (batyuk, csipetke, kal\u00e1csok stb.) olyan finoms\u00e1gok, amelyeket nem szabad kihagyni, f\u0151leg nem t\u00e9len, ami a kiad\u00f3s \u00e9telek ide\u00e1lis id\u0151szaka.<\/p>\n\n Itt ne t\u00f6r\u0151dj azzal, hogy hova ker\u00fclnek a kal\u00f3ri\u00e1k. Ha a s\u00e9ta, a ker\u00e9kp\u00e1roz\u00e1s vagy a kisebb bork\u00f3stol\u00f3s besz\u00e9lget\u00e9sek nagyon kimer\u00edten\u00e9k, tov\u00e1bbi tartalmat kereshet P\u00e9lmonostoron, a r\u00e9gi\u00f3 k\u00f6zpontj\u00e1ban. Tegyen egy k\u00f6rt a nemr\u00e9g fel\u00faj\u00edtott Baranya N\u00e9prajzi K\u00f6zpontban, \u00e9lvezze a kisv\u00e1ros adventi hangulat\u00e1t, vagy t\u00e9rjen be a kiv\u00e1l\u00f3 helyi sz\u00e1llod\u00e1ba egy m\u00e9regtelen\u00edt\u00e9sre vagy wellness<\/em>re.<\/p>\n\n Ami a sz\u00e1ll\u00e1st illeti, Baranja a nyaral\u00f3k \u00e9s a falusi apartmanok birodalma, de a sz\u00e1llodai elhelyez\u00e9sre v\u00e1gy\u00f3k is megtal\u00e1lj\u00e1k a kedv\u00fckre val\u00f3t. Az eml\u00edtett p\u00e9lmonostori kapacit\u00e1s mellett m\u00e9g egy magasabb kateg\u00f3ri\u00e1j\u00fa sz\u00e1lloda is tal\u00e1lhat\u00f3 Lask\u00f3n, a n\u00e9pszer\u0171 Kop\u00e1csi-r\u00e9t perem\u00e9n, az egyik romantikus kis telep\u00fcl\u00e9sen. A legr\u00e9gebbi horv\u00e1t term\u00e9szetv\u00e9delmi park \u00e9s Eur\u00f3pa egyik utols\u00f3 \u0151smocsara sz\u00e1mos vad\u00e1llatnak, mad\u00e1rnak \u00e9s egy titokzatos „mocs\u00e1ri szellemnek” is otthont ad.<\/p>\n\n Legyen b\u00e1tors\u00e1ga felfedezni!<\/p>\n\n Ut\u00e1naj\u00e1rtunk A r\u00e9gi tank\u00f6nyvek ezt ne vegy\u00e9k zokon, de t\u00e9len vajon t\u00e9nyleg alszik a term\u00e9szet? Ezt a k\u00e9rd\u00e9st tessz\u00fck fel magunknak, mik\u00f6zben a ropog\u00f3s havon s\u00e9t\u00e1lunk Horv\u00e1torsz\u00e1g egyik legh\u00edresebb sz\u0151l\u0151term\u0151 vid\u00e9ke \u00e9s kil\u00e1t\u00f3ja fel\u00e9. A k\u00f6r\u00fcl\u00f6tt\u00fcnk l\u00e9v\u0151 feh\u00e9rs\u00e9g \u00f6sszeolvad a cs\u00edp\u0151s t\u00e9li reggel f\u00e9ny\u00e9vel. A nap h\u0151sn\u0151i is feh\u00e9rbe \u00f6lt\u00f6ztek – a frissen szedett sz\u0151l\u0151szemek. […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2186,"template":"","categories":[140,365,369],"tags":[352,380],"class_list":["post-6401","vidi-i-dozivi","type-vidi-i-dozivi","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-hu","category-nezd-meg-es-eld-at","category-tevekenysegek","tag-baranya","tag-teleles"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/visitslavoniabaranja.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vinograd-Belje_FOTO-Mario-Romuli%C4%87-Dra%C5%BEen-Stoj%C4%8Di%C4%87.jpg\")
<\/figure>\n\n![\"\"](\"https:\/\/visitslavoniabaranja.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vinski-podrum_FOTO-Mario-Romuli%C4%87-Dra%C5%BEen-Stoj%C4%8Di%C4%87.jpg\")
<\/figure>\n\n![\"\"](\"https:\/\/visitslavoniabaranja.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Fi%C5%A1-paprika%C5%A1_FOTO-Mario-Romuli%C4%87-Dra%C5%BEen-Stoj%C4%8Di%C4%87.jpg\")
<\/figure>\n\n![\"\"](\"https:\/\/visitslavoniabaranja.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Karanac-Baranja_FOTO-Mario-Romuli%C4%87-Dra%C5%BEen-Stoj%C4%8Di%C4%87.jpg\")
<\/figure>\n\n![\"\"](\"https:\/\/visitslavoniabaranja.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Konjska-zaprega-Baranja_FOTO-Mario-Romuli%C4%87-Dra%C5%BEen-Stoj%C4%8Di%C4%87.jpg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"