Crna Svinja – Terra Negra Country club Published 14/12/2023

Crna Svinja – Terra Negra Country club

Restoran Crna svinja smješten je u ugodnom ambijentu Terra Negra Country Cluba, okružen livadom i šumom, na mirnoj lokaciji u Čepinu, desetak minuta vožnje južno od centra Osijeka. Naziv je dobio prema autohtonoj slavonskoj pasmini crne svinje, čiji je uzgoj započeo krajem 19. stoljeća na imanju grofa Pfeiffera, u neposrednoj blizini Terra Negre. Crna svinja plemenita je pasmina čije se meso i masnoća odlikuju iznimnom kvalitetom i jedinstvenim okusom, a upravo ta namirnica snažno obilježava naš jelovnik. Osnove jela dolaze sa slavonske zemlje, iz vlastite proizvodnje i uzgoja. Uz specijalitete od crne svinje, restoran je ujedno i domaćin trajnim mesnim proizvodima "Dobro", najpoznatijem brandu delicija od slavonske svinje, koji se proizvode u neposrednoj blizini restorana.