Erleben Sie ein romantisches Abendessen im Weinkeller, ein Konzert im Weinberg, nehmen Sie an einem Weinmarathon oder an einer Flaschensuche mit dem Fahrrad im Weinberg teil.<\/p>\n\n\n\n
Quizfrage: Wie lautete der Name des Osijeker Platzes der Heiligen Dreifaltigkeit fr\u00fcher? In Anbetracht der Liebe der ehemaligen Soldaten zu einem guten Tropfen und der Weinh\u00fcgel von Slawonien und Baranja kann es nur eine Antwort geben – Weinplatz. In der Zeit der Habsburger, sp\u00e4ter der \u00f6sterreichisch-ungarischen Monarchie, wurde hier jeden Samstag und Mittwoch Wein aus Baranja angeliefert, der f\u00fcr Wirte und Soldaten bestimmt war. Und heute? Heute befindet sich direkt neben dem Wassertor, dem einzigen erhaltenen von den vier zu Beginn des 18. Jahrhunderts erbauten Festungstore, der Regionale Weinladen. Es ist ein Ort, an dem Sie die Weine der Weinberge aus Slawonien und Baranja kosten und das Diplom eines eingefleischten Hedonisten erwerben k\u00f6nnen. Hier trifft der Geist der Geschichte und Kultur des Weinbaus auf den Lebensstil moderner urbaner Genie\u00dfer. Der Versuch, ihnen zu widerstehen, ist eine vergebliche M\u00fche.<\/p>\n\n\n\n
Die Weine aus Slawonien und Baranja sind in den letzten Jahren attraktiver und gesch\u00e4tzter geworden. Die Region wird von vier Weinbergen umgeben: westlich – Feri\u010danci, s\u00fcdlich – \u0110akovo, n\u00f6rdlich – Baranja und \u00f6stlich – Erdut. Aufgrund ihrer beeindruckenden Lage an der Donau gelten die Weinberge von Baranja und Erdut auch als Heimat des \u201eWeines von der Donau\u201c.<\/p>\n\n\n\n
\u201eBor\u201c oder „Wein“ und \u201eanya\u201c oder \u201eMutter“ sind ungarische Worte, aus denen der Name der Provinz Baranja – \u201eMutter des Weines\u201c \u2013 zusammengesetzt wurde. Die Weinkultur der Baranja ist mit jeder Pore ihrer Identit\u00e4t verwoben und auf fast jedem Schritt sichtbar. An manchen Stellen ist sie jedoch besonders beeindruckend. Entdecken Sie den Aussichtspunkt auf Banski Brdo, auf einer der sch\u00f6nsten kroatischen Weinstra\u00dfen. Werfen Sie einen Blick in sein Zentrum, in den Keller in Kne\u017eevi Vinogradi, den gr\u00f6\u00dften in Kroatien. Halten Sie dann in Suza an, einem malerischen Dorf, in dem die Augen vor Sch\u00f6nheit tr\u00e4nen. Haben Sie keine Angst vor Gef\u00fchlen, sie sind das Merkmal wahrer Hedonisten! Schlie\u00dflich wird Ihr emotionaler Kompass durch einen Besuch einer anderen Baranja-Weinperle, dem Donaudorf Zmajevac, \u201eausgerichtet\u201c. In seinen \u201egators\u201c- in Holwege gegrabene Keller, enth\u00fcllt Ihnen die Mutter des Weines alle Geheimnisse ihrer wei\u00dfen und roten Magie: Gra\u0161evina, Wei\u00df- und Grauburgunder, Traminac, Chardonnay, Rheinriesling und Sauvignon; dann Frankovka, Cabernet Franc und Sauvignon, Merlot und Pinot Noir. Unterwegs erfahren Sie vielleicht etwas \u00fcber die Rote Martha, die b\u00f6se Herrscherin der Weinberge, und die Patin von Zmajevac (der ungarische Name des Dorfes ist V\u00f6r\u00f6smart oder Rote Martha).<\/p>\n\n\n\n
Jedes Jahr Anfang findet im Juni in Kne\u017eevi Vinogradi, Suza und Zmajevac das Gator – Fest statt, ein Fest des guten Weines, des angenehmen Lebens und der n\u00fctzlichen Aktivit\u00e4ten! Die Veranstalter denken n\u00e4mlich auch an die Gesundheit ihrer Besucher, f\u00fcr die sie jedes Jahr eine entspannende Baranja Wine & Walk Tour organisieren.<\/p>\n\n\n\n
Die Tradition der Weinberge von \u0110akovo reicht bis ins Mittelalter zur\u00fcck und hat ihre Mystik und Perfektion des Geschmacks bis heute bewahrt. Neben dem erzbisch\u00f6flichen Palast befindet sich das Untergeschoss des Erzbistumes \u0110akovo-Osijek direkt neben der Kathedrale von \u0110akovo. Darin k\u00f6nnen Sie die ber\u00fchmten Messweine von \u0110akovo kosten (sie machen jede Messfeier noch g\u00f6ttlicher). Unter den wei\u00dfen Rebesorten im Weinberg \u0110akovo hebt sich Gra\u0161evina hervor, sowie Traminac, eine der beliebtesten Sorten Ostkroatiens. Daneben werden auch Chardonnay, Wei\u00df- und Grauburgunder, Gr\u00fcner Silvaner und Rheinriesling angebaut. Die wichtigsten roten Sorten sind Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Merlot.<\/p>\n\n\n\n
Die Landschaft des Donaum\u00e4anders im Gebiet der Gemeinde Erdut ist eine gesch\u00fctzte Landschaft und gleichzeitig das Substrat, aus dem ber\u00fchmte Weine reichen Geschmackes und Aromen gewonnen werden. Die Rebe wird hier seit der Zeit des R\u00f6mischen Reiches angebaut und verehrt. Heute \u00fcberwiegt im Weinberg Erdut die Gra\u0161evina, daneben heben sich Traminac, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ottonel Muscat, Pinot Blanc und Pinot Gris sowie Rheinriesling hervor. Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Zweigelt werden aus roten Sorten angebaut. Unter den zahlreichen Veranstaltungen, die das Wein- und Gastronomieangebot von Erdut repr\u00e4sentieren, hebt sich die mittelalterliche Messe Weinstadt Erdut hervor. Dadurch werden allj\u00e4hrlich im Mai zwei wichtige Richtlinien dieses Gebietes vereint \u2013 das mittelalterliche Erbe und die Weinkultur.<\/p>\n\n\n\n
In den Kellern von Erdut wird eines der gr\u00f6\u00dften Holzf\u00e4sser Europas sorgf\u00e4ltig aufbewahrt aber auch gebraucht. Es ist so gro\u00df wie eine Einzimmerwohnung und fasst 75.000 Liter Gra\u0161evina!
Die Weinbautradition wird seit dem 13. Jahrhundert in der Gegend um Feri\u010danci an den H\u00e4ngen des Berges Krndija gepflegt. Die Spitzenweine werden dort heute noch auf traditionelle Weise hergestellt. Im Weinberg Feri\u010danci ist das Verh\u00e4ltnis von roten und wei\u00dfen Sorten fast gleich, obwohl die rote Sorte Frankovka an erster Stelle steht. Au\u03b2er ihm und Gra\u0161evina werden auch Chardonnay und Pinot Blanc und Pinot Gris angebaut, jeweils aus den roten Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Pinot Noir.
Die \u00f6sterreichisch-ungarischen L\u00e4nder wurden durch Kaiser & den K\u00f6nig verbunden, aber auch durch Frankovka, eine Weinsorte, die von \u00d6sterreich und Tschechien bis in die Vojvodina und Rum\u00e4nien verbreitet wurde. Obwohl es aus der wei\u00dfen Rebsorte Belina Velika (deutsch: Heunisch weisser) stammt, handelt es sich um eine rote Rebsorte und den besten Rotwein des kontinentalen Kroatiens.<\/p>\n\n\n\n
Neben traditionellen Weinfesten wie \u201eVince\u0161ka\u201c oder \u201eVinkovo\u201c im Januar gibt es immer mehr moderne Weinveranstaltungen, die Hedonismus, Kunst und aktive Erholung verbinden. Unter ihnen heben sich: in Osijek – WineOs und Abende des Weins und der Kunst, in Erdut Wein- und Fahrradtour Erdut, Wein – Bor Marathon in Zmajevac und Frankovka Festival in Feri\u010danci hervor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Erleben Sie ein romantisches Abendessen im Weinkeller, ein Konzert im Weinberg, nehmen Sie an einem Weinmarathon oder an einer Flaschensuche mit dem Fahrrad im Weinberg teil. Quizfrage: Wie lautete der Name des Osijeker Platzes der Heiligen Dreifaltigkeit fr\u00fcher? In Anbetracht der Liebe der ehemaligen Soldaten zu einem guten Tropfen und der Weinh\u00fcgel von Slawonien und […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[395,381,401,398,394],"tags":[415,441,414,406],"class_list":["post-8834","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktivitaeten","category-blog","category-getraenk","category-schmecken-sie-das-ziel","category-sehen-und-erleben","tag-baranja-de","tag-headoneast-de","tag-slavonija-de","tag-vino-de"],"acf":[],"yoast_head":"\n