Es gibt nur wenige Gefühle, die mit dem Genuss slawonisch-baranjaer Köstlichkeiten in authentischer Umgebung lokaler Landhaushalte vergleichbar sind. Wissenschaftler würden sagen "Synästhesie", und wir sagen - Kulen am Gaumen, in der Nase der Geruch eines „čobanac“, der "fast fertig ist", im Ohr das Wiehern eines Pferdes, vor den Augen der Wunder des blühenden Hofes, und in den Händen... naja, noch mehr Kulen, aber auch Käse, Wein und frische Salate! Und spielt im Hintergrund noch der Dudelsack, die Tamburizza oder die Geige erklingt... Die Bissen rutschen nur so, und der Wein... Der Wein fließt.